CARTE

huile d'olive, basilic frais, focaccia maison

scamorza fumée cuite au four dans une sauce tomate, parmesan, focaccia maison

Mozzarella aux noix de cajou, courgettes, salsa verde, olives Taggiasca, basilic frais

Sauce tomate, mozzarella aux noix de cajou, salami végétalien, basilic frais

Jus de citron frais, beurre salé fermier, ricotta salata affinée à sec

Palourdes fraîches sautées à l'ail, au vin blanc, aux tomates cerises et au persil

Deux boules de glace à la vanille avec un espresso à côté

Gelato italien artisanal par boule. Demandez nos saveurs saisonnières

Feuilles de pâtes fraîches, ragù alla Bolognese, béchamel, mozzarella, gratiné au four avec du parmesan

Veau rôti maison, servi froid avec une sauce crémeuse au thon à base de câpres, d'anchois et de citron

Un vin rouge rubis vibrant, presque translucide, qui s'ouvre sur des arômes raffinés de baies sauvages et des notes fraîches d'eucalyptus et de fleurs de violette. 100% Nerello Mascalese

Couleur rouge rubis avec des tons violets, bouquet de cerises mûres, de prunes, de cacao et de vanille, une structure remarquable, adoucie par le raisin Primitivo à 100%.

Un vin frais et fruité, avec un bouquet intense de fruits exotiques et de fleurs blanches. Sec en bouche, léger et équilibré, avec une belle acidité. 100% Sauvignon Blanc

Arômes surprenants de fleurs blanches et de vanille. Frais et minéral en bouche avec une agréable persistance. 100% Verdeca

Vin rouge biologique pétillant produit dans les vignobles d'une petite exploitation viticole biologique appelée Azienda Agricola Trevisana.

Crodino 0,0%, tonique

Pâtes fraîches à la bolognaise

Pâtes fraîches à la sauce tomate